Auf den Punkt
Wir beginnen genau dann zu ernten, wenn das optimale Aroma ausgebildet und die richtige Farbstufe erreicht ist. Dazu wird jede Sorte auf ihren Reifegrad überprüft und gekostet. Dann wird in mehreren Durchgängen gepflückt und der Wettlauf um die Frische-Erhaltung beginnt:
• Kühlbox
• Hydrocooler
• Sortierung mit Kaltwasserbad
• Verpackung
Schnell und doch schonend, effektiv und dabei gleichmäßig und immer zuverlässig.
Dieses ausgeklügelte System garantiert Ihnen die bestmögliche Qualität!
Das erkennen Sie, wenn Sie später zuhause ihre Minners’Kirschen genießen:
• am prallen Glanz der Kirschen
• an ihrem sattgrünen Stiel
• an der genau richtigen Festigkeit
• und am Geschmack sowieso
Höchste Qualität ist unser Standard.
Darauf können Sie sich verlassen:
• Der Obsthof Minners in Jork ist nach QS GAP zertifiziert
• Er vermarktet ausschließlich Minners‘ Kirschen aus überdachtem Anbau und aus Hydro-cooling
• Vom Pflücken bis zum Palettieren der verpackten Kirschen arbeiten wir in geschlossener Kühlkette
• Minners‘ Kirschen zählen zu den größten Süßkirschen auf dem deutschen Markt.
